こんばんは！

廿日市のリハビリ特化型デイサービス、かえる＋チェンジの上野です。

【牛乳について】
牛乳・加工乳・乳飲料の違い（グリコのHPより）

牛乳
しぼったままの牛の乳(生乳)を加熱殺菌したもので、水や添加物を混ぜることは一切禁じられています。

加工乳
濃厚ミルクや低脂肪乳といった商品名で売られているものがこれに当たります。牛乳分であるクリームや脱脂粉乳、バターを使用し成分を調整したものです。

乳飲料
原料は乳製品を主体としたものですが、栄養強化や嗜好性向上のため牛乳由来以外の成分も使用したものです。Glicoの商品では「カルシウムと鉄分の多いミルク」や「カフェオーレ」がこれにあたります。「カルシウムと鉄分の多いミルク」にはビタミンDやセルロースといった、牛乳本来の成分以外を一部使用していますので乳飲料の範疇に入ります。

たまにスーパーで安売りしている牛乳だと思って買ったものは、乳飲料であり、簡単に言えば牛乳っぽくしたものに栄養を後付けしているもの。

加工乳も、それっぽくしたもの。なかなか入ってるものもキツイ・・・ そして牛乳として売られているものも、高温殺菌で短時間で殺菌したものであるため、人間の体では処理できないものがあります。

これら、科学的につくったものを摂り続けると、病気になる可能性は高く、日本人の癌や認知症の若年齢化も関係しているかも🤔

また女性では生理が早く来たり、乳がん・子宮頸がんのリスクも上がってきます。

外国の方に言われば、先ほど言った牛乳は「ただの水」だそうです。
では外国ではどうなのか？

ポーランドでは「低温殺菌」が当たり前で、牛から絞ったものに近い状態が当たり前で、冷蔵庫に入れておくと表面が生クリームに勝手になるみたいです。

ヨーロッパは特に添加物の規制が厳しいので、より自然なものができあがるようです。

栄養素を摂る目的で牛乳を飲み続けるならば、せめて良い牛乳を→低温殺菌のもの

栄養は今の時代、ほかのものでも十分補えます。

嗜好品として飲むなら、なるべく少量で。

インフルエンザ、ウイルス性腸炎、花粉症など、昔と今の病気が変わってきているのは、食文化の変化が大きく関係します。

飲むにしても、正しい知識を持ったうえで、リスクを知ったうえで飲みましょう！

人間いずれ死にますが、それは結果論であって、大切なのはどういう生き方をしたか。だと思います。

野球でも練習してなくても、ヒット打つことがあるかもしれないけど、練習してヒットを打つから楽しいのであって、それがトレーニングの活力にもなる。

好循環で、練習をするのが苦でなくなります。

健康になる為に取り組むのでなく、楽しく取り組みましょう！

ということで、僕も生き方を勉強します🙇‍♂️